Catering / Partyservice

Fingerfood:

• Grissini mit Parmaschinken umwickelt
• Backpflaumenspieße mit Speck
• Spieße mit pochiertem Lachs und grünem Spargel
• Spieße mit Provolone und Weintrauben
• Spieße mit Kirschtomaten und Mini-Mozzarella
• Spieße mit mariniertem Kürbis und gebratener Entenbrust

vom Asia-Löffel zu essen:

• Saté-Spieße mit Erdnussauce
• Gebackene Garnelen auf Mango-Chilli
• Szechuan-Hühnchen auf Glasnudelsalat

belegtes Brotkonfekt mit:

• Parmaschinken
• Tomate und Mozzarella
• marinierten Shrimps
• Gorgonzola
• Salami

Pizzabrotquadrate, warm serviert, belegt:

• mit Tomaten, Rucola und Parmesan
• mit Tomaten, Kapern und Mozzarella
• mit Paprika, Oliven und Schafkäse
• mit Creme fraiche, frischen Tomaten und Kräutern
• mit Tomatenpesto
• mit Auberginenpaste

Für einen Empfang sollte man pro Person 6-8 Teile Fingerfood reichen. Selbstverständlich erhalten Sie nach Auswahl der Fingerfoodsorten einen reduzierten Komplettpreis.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass bei niedrigen Personenzahlen nicht jede Kombination der Fingerfood-Sorten möglich ist. Gerne sind wir Ihnen bei der Auswahl behilflich.

Allgemeines:

Die vorstehenden Vorschläge spiegeln nur eine kleine Auswahl unserer Angebotspalette wieder. Für weitere Wünsche und eine individuelle Beratung, auch für Bestuhlungspläne oder Dekorationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Mietmöbel:

Sollten wir für Ihre Veranstaltung zusätzlich zu dem im Haus vorhandenen Mobiliar etwas benötigen, berechnen wir dieses zu Selbstkosten an Sie weiter. Wir können fast alles organisieren.

Personalkosten:

Für Auf- und Abbau im Sprengel Museum berechnen wir pro 100 Personen pauschal 200,- € Durch spezielle Wünsche bezüglich der Durchführung der Veranstaltung, sowie das Servieren von einzelnen Gängen eines Buffets, können zusätzliche Personalkosten entstehen

Preisinformation:

Gerne bieten wir Ihnen nach Auswahl der einzelnen Bestandteile für Ihr Buffet einen günstigeren Komplettpreis an. Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Bestellung:

Bestellungen sollten so früh wie möglich bei uns eingehen, damit wir den Termin für Sie reservieren können und wir alle gewünschten Artikel in ausreichender Menge vorbereiten können.